辐照前景
我们的加速器是中核集团北京原子能院设计制造的,原子能院在加速器领域非常专业。辐照灭菌方式,世界上大部分的发达国家如美国,英国,法国,德国等都已经接受并广泛应用,辐照之后的产品更具有核心竞争力。如食品辐照后外观口感都不会变,产品在保证正常的情况的下可以保质期延长,就不用加各种各样的添加剂,防腐剂等,让我们产品更健康安全,在同行业处于优势地位。疫情期间防护服,口罩的灭菌更是体现了辐照灭菌快速的优势,辐照灭菌国家方面也在一步步推进,势必这种灭菌方式最终会替代传统灭菌。

加速器的基本构造图

食品辐照技术优点

辐照保藏不同于化学熏蒸法和腌制法,不需要加入添加物,与加热、冷冻等方法一样,是一种物理保藏法,具有许多传统保藏法不可比拟的优点:

射线穿透力强: 可对通过控制剂量和辐照工艺对带包装熟食进行均匀彻底处理,相比于热处理杀菌,辐照过程较易控制

“冷加工”: 可保持食品原有的鲜度和风味,有的甚至可提高食品的工艺质量

绿色环保: 无“三废”产生,不污染环境,可提高食品卫生质量并有利于环保

节约能源: 电子直线加速器运行过程中只需消耗电能,与热处理、干燥和冷冻保藏食品法相比,能耗降低几倍到十几倍

长期保存: 辐照加工的食品能在常温下长期保存,便于长途运输和国际贸易

改进品质: 辐照加工可以改进食品的工艺质量。例如辐照的牛肉更嫩滑,辐照酒可提高陈酿度,辐照的大豆易于消化吸收

常见食品辐照灭菌畜禽肉类制品、蛋类、水产品及某些水果蔬菜含有丰富的营养成分,造成这类食品变质的主要原因是受微生物的作用,这几类食品辐射处理主要是为了杀菌。
医疗用品辐照以及医疗器械辐照介绍1、一次性器具:一次性防护服、一次性注射器、口罩、缝合线、手术刀片,手术手套等2、医院和外科手术室用的各种容器具:
中草药含有大量的有机物,在生长和贮藏过程中容易受到各种微生物的污染,细菌含量超过国家卫生标准。因此,在中药材生产过程中,必须对原料或成品进行消毒, 以保证产品的卫生质量。药品辐照灭菌技术是指利用γ射线、辐射加速器产生的高能电子束或转换X射线对药物中的微生物进行杀 灭的过程。
脱水果蔬蒜粉、辣椒粉、香菇粉、调味粉等紫菜、脱水葱、脱水香菇、脱水蒜片、脱水草莓粉等2、冷冻果蔬冷冻蔬菜、冻干果粉、冷冻糕点等3、其他农产品芝麻、小麦、荞麦、决明子等
2013
成立
2019
发展
2021
再创辉煌

谈谈辐照食品的优点,电子辐照的作用以及辐照灭菌的评价

2021-07-20
在我国辐照食品已占据三分之一辐照食品指的是运用辐照生产加工协助储存食物,辐照能杀掉食品中的虫类及其他们的卵及稚虫。清除伤害全世界人们身心健康的食源性疾病,使食物更安全性,增加食品的货架期 。辐照能杀掉病菌、酵菌、酵母,这种微生物菌种能造成 新鮮食物相近水果和蔬菜等的易腐烂。辐照食品能始终保持原汁原味,更能维持其原来口味。食品辐照技术性是1905年专利申请,并于二十世纪发展趋势起來的一种杀菌冷...

关于辐照方面的小知识,辐射其实一直存在的

2021-07-19
以前常常辐照的顾客,在辐照产品的情况下都是会提出要求,给产品照是多少K,这儿常说的是多少K详细的企业便是(kGy)。"辐照使用量”(irradiation dose; high dose dosimetry; the exposure dose )产品在辐照全过程中根据辐射地区时需消化吸收的能量称之为辐照使用量,一般以Gray或kiloGray(kGy)为数量单位(1Gray=0. 00...

进入辐照灭菌车间会被辐射吗?不少人有这样的担忧,

2021-07-19
有不少客户来我们这或是来辐照产品,或是来做下样品实验,避免不了来我们辐照车间里面,这时候有人会有这样一个疑问,我们会不会被辐射呢,在这里我可以负责任的告诉大家,只要人可以走动的地方是绝对不会存在剂量泄露的。 首先是屏蔽情况,辐照室所对应的墙体屏蔽是用钢筋混凝土整体浇筑而成,从里到外共有三道墙做为屏蔽,最里面的一堵墙能达到三米的厚度,这样保证任何辐照电子束线都无法穿透墙面,...

关于辐照刚刚遇到的小尴尬,简单介绍下辐照灭菌

2021-07-17
今天遇到个尴尬的事情,微信上有个人加我好友,以为是客户呢,结果问了一个让我尴尬的问题。什么事辐照呢,字面意思是辐射照射,这位朋友认为是卖灯的也不是没有道理,现在辐照灭菌技术许多非专业或是非需要的人都不了解。电子加速器其实也可以理解为一个高功率的手电筒,主体框架看上去也像一个大大的手电筒。 是不是最下面的那个扫描盒部分像手电筒的灯头,通俗来讲就是电子枪发射电子通过这一系列的设备加速到...

食品辐照灭菌类型(纯干货)

2021-07-17
1)辐照彻底杀菌将密封性包裝后的食品以25~50KGy使用量辐照,能使全部毁坏食品的高致病微生物菌种死灭,进而做到产品消毒杀菌目地。辐照前可在食品中添加食用盐和三倍他米松等,能降低食品的水份损害,又能提高放射线对病菌的破坏力工作能力。经辐照彻底杀菌法解决后的牛羊肉、鸡肉、香肠、生猪肉、腊肠、鱼类、虾类等在常温下 (21 ℃~38 ℃) 下会储藏2 年之上,可维持色香味佳。2)辐照消毒杀菌杀菌...

医疗器械,医疗用品可以辐照吗?答案是肯定的

2021-07-16
为何要用医疗器械辐照? 医疗器械消毒不合理早已持续6年以来变成十大医疗技术伤害之一。 因为可多次重复使用机器设备的清洗、消毒不完全而导致感染性化学物质的迁移导致的损害是十分比较严重的。超出一半的“急切伤害性命”事情和医疗器械的不完全清洗、消毒相关。定点医疗机构内每日要清洗、消毒不计其数的手术室器械。这种器材都难以洗,并且必须许多流程来开展清洗和消毒,从开始到完毕的每一步都必须恰当实际操...

谢霆锋来我们辐照灭菌车间了

2021-07-16
2021年7月11日谢霆锋来我们公司了,没错就是那个80,90后的偶像,当年也是红的发紫的影视歌三栖明星,现在也是顶流综艺节目的大咖,他来了。谢霆锋是我们乖宝集团品牌代言人,这次也来我们辐照参观了。这是在我们辐照中心一号线和我们董事长的合影。

辐照后的酒安全吗?

2021-07-15
辐照后的酒安全吗? 这几乎已经是辐照酒唯一的不足了。 至于辐照酒,就算不少人都在不知情的情况下成了辐照酒的忠实消费者,但请你们放心,因为你们对辐照技术的担忧国家已经提前考虑到了! 早在1994年,官方就出台了《辐照薯干酒卫生标准》。 在这份卫生标准中,官方允许了薯干酒酿造厂商利用γ射线或电子束照射酒液。按照规定,只要在均匀照射的条件下,实现平均总体吸收剂量不大于4kGy就是安全的

辐照酒原理

2021-07-15
白酒一般以高粱、小麦、豌豆为原料,其中的淀粉用麦芽或麸曲作糖化剂,再经发酵,麦芽糖在酵母菌的作用下变成了酒精。经过蒸馏后,便得到了含量较高的白酒了。纯净的酒精水溶液几乎是没有香味的,而白酒具有独特的香、味、色,是因为白酒里除了含有酒精之外,还含有糖类、甘油、氨基酸、有机酯和多种维生素等。但是蒸馏并不能100%地去除醛类杂质,新酒中难免会混入一些有毒的醛类,喝起来生、苦、涩,不那么适口,需要几...
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